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☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ
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☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ-レシピのメイン写真

☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ

♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760

ズッキーニの中から、チーズがとろ〜り( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ズッキーニで ボリュームのあるメイン料理を作りたくて。

ズッキーニの中から、チーズがとろ〜り( ^ω^ )
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ズッキーニで ボリュームのあるメイン料理を作りたくて。

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☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ

♥︎yaya♥︎
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ズッキーニの中から、チーズがとろ〜り( ^ω^ )
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材料

3人分
  • ズッキーニ 12cm程度
  • 豚肉(薄切り) 12枚
  • 大葉 3枚
  • 切れてるチーズ 6切れ
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、1cm弱の厚さで12枚切る。大葉は半分に切る。

  2. 2

    ズッキーニ2枚の間に、大葉とチーズをはさむ。

    • ☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニのまわりの皮の部分に、豚肉2枚を巻きつける。

    • ☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ作り方3写真
  4. 4

    ❸に、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

    • ☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ作り方4写真
  5. 5

    160℃程度の油で、キツネ色になるまで じっくり揚げる。

    • ☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ作り方5写真
  6. 6

    お好みのソースで お召し上がりくださいね。

    • ☆とろ〜りチーズ☆肉巻きズッキーニ作り方6写真

コツ・ポイント

今回は 直径5cm位のズッキーニと、豚もも肉の薄切りを使っています。
揚げたてを どうぞ!

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♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
2015/09/29 03:49に公開
♡お料理は 作るのも食べるのも 大好きです♡ごくごく普通の主婦なので、自己流で簡単なレシピばかりですが、私が母から教わった味とともに「我が家の味」を子供達に伝えていきたくて キッチンを開設する事にしました(*^^*)こんな拙い私のキッチンに来て頂き、また心温まるつくれぽを頂き ありがとうございますm(__)m※レシピ・写真の 見直しや変更をする場合がありますが、ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚肉 ズッキーニ 卵 小麦粉

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