【やみつき注意】ニラとツナの和え物

黒狐(クロコ) @cook_40200517
ニラ1束がすぐに食べきれちゃうくらい、やみつきになります。
このレシピの生い立ち
ニラを沢山頂いたので、消費できないかと考えました。
【やみつき注意】ニラとツナの和え物
ニラ1束がすぐに食べきれちゃうくらい、やみつきになります。
このレシピの生い立ち
ニラを沢山頂いたので、消費できないかと考えました。
作り方
- 1
ニラを5cmくらいの幅に切る
- 2
ニラをゆがく。1~2分程度(柔らかくなればOK)
- 3
ニラを水切りする。熱いので火傷に注意!
冷ましてからでも大丈夫。 - 4
ボールに水を切ったニラを入れ、そこに油を切ったツナを入れる
- 5
醤油を加えてよく混ぜる
味をみながら醤油を増やしたら、お好みの味になるかと。
コツ・ポイント
ニラの水気をしっかり切るのがポイントです。
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