☆。かいわれと焼きおあげのサラダ。☆

ハニー*ハニー
ハニー*ハニー @cook_40045271

かいわれと焼いたおあげをだし醤油でいただきます☆パリッとしたおあげと、しゃっきりかいわれがマッチします(*´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
ハニーママのレシピです☆かいわれのピリリ感がおいしい♪

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材料

4人分
  1. あげ 4枚
  2. ■醤油 適量
  3. かいわれ 1パック
  4. 花かつお 適量
  5. ●醤油 大さじ3
  6. ●だし汁 大さじ6

作り方

  1. 1

    あげは油を引かずにフライパンでパリッとするまで焼き、両面を焼いたら、■の醤油を付けて両面焼く、を2回繰り返す。

  2. 2

    ①のあげを1枚を8等分にする。かいわれは3~4cmに切る。

  3. 3

    ②のかいわれと花かつおを混ぜる。

  4. 4

    器に③を盛り、その上に②のあげを。仕上げに合わせた●をかける。

  5. 5

    お好みでポン酢やのりも合いますよ☆

コツ・ポイント

あげが「しなっ」としないように、食べる直前に盛りつけることです。

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レシピ作者

ハニー*ハニー
ハニー*ハニー @cook_40045271
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はじめまして☆料理とお菓子作りが好きな主婦です(๑→‿ฺ←๑)COOLな旦那サマと可愛い息子においしいと言わせるため日々努力していこうと思います♪れぽのお礼に伺えていませんが感謝の気持ちでいっぱいです✿ http://ameblo.jp/nanairokitchen/ ブログ始めました✿
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