ハムとかいわれのサラダ

yukikamam
yukikamam @cook_40235590

かいわれ大根を消費!
このレシピの生い立ち
いつも残してしまうかいわれ大根。
サラダのメインにしてみたら残らない!と思って作りました。

ハムとかいわれのサラダ

かいわれ大根を消費!
このレシピの生い立ち
いつも残してしまうかいわれ大根。
サラダのメインにしてみたら残らない!と思って作りました。

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材料

3人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 5個
  4. ハム 5枚
  5. オリーブオイル 大3
  6. ☆酢 大3
  7. ☆塩 小2
  8. ☆こしょう 少々
  9. ☆バジル 大1

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れて混ぜておく。
    (分量はだいたいなので、お好みで)

  2. 2

    かいわれ大根の根元を切り、3/1の長さに、
    ハムは太めの千切り、ミニトマトは4/1の大きさに、チーズは1㎝角に切る。

  3. 3

    1のボールに2を全て入れて混ぜて、完成!

  4. 4

    かいわれ大根の、辛みが嫌な場合は、先にドレッシングと混ぜておいておくと、辛みが抜けます。

コツ・ポイント

キャベツ、レタスを使っていませんが、何を入れてもいいと思います。

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