塩むすびをラップで作り、少量のごはんをラップで丸め、蒲鉾を型抜きで抜く。

1のごはん顔と鼻を合体させ、ラップで包み落ち着かせ、削り蒲鉾をまぶし、ラップで握り落ち着かせる。

半分に切った黒豆で目と鼻を乾燥パスタで留め顔につけ、蒲鉾を乾燥パスタで留め耳にする。