簡単レシピ(๑ºั╰╯ºั๑)サラダ丼
⭐ともっちママたん⭐ @cook_40210565
カフェ風のオシャレ丼を家庭でも簡単に(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
このレシピの生い立ち
ランチに立ち寄ったカフェで食べたサラダ丼がとても美味しくて家でも食べたいと思い真似してみました。が、ご飯の味付けがなんなのか分からずドレッシングをかけたところそれはそれで美味しかったので৲( °৺° )৴
簡単レシピ(๑ºั╰╯ºั๑)サラダ丼
カフェ風のオシャレ丼を家庭でも簡単に(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
このレシピの生い立ち
ランチに立ち寄ったカフェで食べたサラダ丼がとても美味しくて家でも食べたいと思い真似してみました。が、ご飯の味付けがなんなのか分からずドレッシングをかけたところそれはそれで美味しかったので৲( °৺° )৴
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切る。サラダ菜、もしくはレタスは洗って水気を切り食べやすい大きさにちぎる。かいわれ大根を加えても良。
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- 2
フライパンに油をひいてベーコンとしらす(ちりめんじゃこでも可)を炒める。油の種類はゴマ油でもサラダ油でもオリーブ油でも可
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- 3
卵は温泉卵に。
※温泉卵の作り方↓
黄身に箸を1差しするの忘れずに‼黄身が爆発します(T-T)下記注意リンク有。 -
- 4
小さめの器に卵を割り、黄身に箸を1差しする。水大さじ1を加えラップをして600wで40秒。足りなそうなら10秒ずつ足す。
- 5
丼にご飯をよそい、炒めたベーコンとしらすを乗せ、ドレッシングを1回し。醤油系が合います。ゴマドレは合わないかも(-_-;
-
- 6
更にサラダ菜（もしくはレタス）をたっぷり乗せ、温泉卵を中央に！混ぜて頂くので黄身はあまり固まってなくてOK。
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コツ・ポイント
フライオニオンがあれば振りかけても合うと思います。ドレッシングをポン酢に代えたりして、いろいろな味が楽しめます❁٩(„❛ ֊ ❛„)❁
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