作り方
- 1
水を火にかけながら、
みょうがを輪切りに、ミニトマトは半分に切る。 - 2
お湯が沸騰したら、鶏ガラスープの素を入れ、
そうめんとミニトマトを入れる。
豆腐も箸でくずして投入。 - 3
そうめんの茹で時間の30秒ほど手前で、みょうがを入れ、しょうゆを回し入れる。
- 4
最後に溶いた卵を回し入れて10秒程度置き、火を止めたら完成♪
お好みでこしょうをどうぞ♪
コツ・ポイント
スープにそうめんと具を入れるだけ♪
スープの濃さはお好みで調整してください
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