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簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪
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簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪-レシピのメイン写真

簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜ときのこで食物繊維たっぷり、湯葉入りのお浸しです(^-^)♪
和食の副菜に！！
このレシピの生い立ち
小松菜と湯葉を使いたかったので！！
簡単な、和食の一品です＾＾♫

小松菜ときのこで食物繊維たっぷり、湯葉入りのお浸しです(^-^)♪
和食の副菜に！！
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小松菜と湯葉を使いたかったので！！
簡単な、和食の一品です＾＾♫

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簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜ときのこで食物繊維たっぷり、湯葉入りのお浸しです(^-^)♪
和食の副菜に！！
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小松菜と湯葉を使いたかったので！！
簡単な、和食の一品です＾＾♫

小松菜ときのこで食物繊維たっぷり、湯葉入りのお浸しです(^-^)♪
和食の副菜に！！
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小松菜と湯葉を使いたかったので！！
簡単な、和食の一品です＾＾♫

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材料

4人分
  • 乾燥湯葉 3枚
  • 小松菜 1束
  • しめじ 1株
  • 舞茸 1株
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
  • だしの素 2袋(8g)
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作り方

  1. 1

    器に、調味料を混ぜておく。

  2. 2

    舞茸は石突を切り落とす。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方2写真
  3. 3

    しめじは、石突きを切り落としてばらす。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方3写真
  4. 4

    小松菜は、４cm幅に切って、洗って水をきる。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方4写真
  5. 5

    鍋に湯を沸かし、野菜を入れる。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方5写真
  6. 6

    再び沸騰したら、一口大に砕いた、湯葉を入れて、５分煮る。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方6写真
  7. 7

    ザルに上げて水をきる。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方7写真
  8. 8

    混ぜておいた調味料に絡めて、馴染ませる。

    • 簡単！副菜に！小松菜と 湯葉のお浸し♪作り方8写真

コツ・ポイント

野菜と湯葉は、よく水気をきってから、調味料に絡めて下さい！！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/10/06 13:25に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

おひたし ゆば シメジ 小松菜 酒 まいたけ 乾燥湯葉

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