ポークピカタ でっかく焼いちゃった☆

hanaco_ne3 @cook_40071412
ピカタをでっかく焼いたら手間がはぶけました♪
2/26 レシピの一部変更しました。
印刷してくれた方ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
給料日前の豚コマさんは救世主です^^
ポークピカタ でっかく焼いちゃった☆
ピカタをでっかく焼いたら手間がはぶけました♪
2/26 レシピの一部変更しました。
印刷してくれた方ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
給料日前の豚コマさんは救世主です^^
作り方
- 1
豚肉を広げ2㎝幅くらいに切り◎印を揉んでほぐしておく。
味がボケちゃうので塩・コショウはしっかりめにしてね。 - 2
ボウルに☆印を混ぜ合わせ、そこへ①を投入。
お肉が丸まらないようにワシャーッと混ぜる。 - 3
油をひいたフライパンでお肉がまんべんなく広がるように焼く。
お肉に火を通すために蓋をしてね。 - 4
ひっくりかえして裏側も美味しそうな色になるように焼く。
食べやすい大きさに切って盛り付ける。 - 5
下味がしっかりついてるのでお弁当のおかずにもいいかも♪
- 6
2/26 レシピの一部変更しました。
■ガーリックパウダー
小さじ1⇒小さじ1/2
■粉チーズ
大さじ1⇒小さじ1
コツ・ポイント
ボリュームがあってメイン料理になりますよ(*´∇`*)b
お肉がコーティングされて短時間で火が通るので冷えても固くなりません。
お弁当にもいかがですか♪
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