簡単!カボチャのガーリックチーズ焼団子!

レンジ調理がメインで時短!カボチャの食物繊維でお腹にもたまる、お腹スッキリ!でも、美味しい!子供から大人までウケ良し!
このレシピの生い立ち
カボチャといえば和食メインなイメージ。たまには、かわったカボチャ料理を作りたくて考えてみました(^。^)トマトケチャップとガーリック、チーズでイタリアン風シャレオツなカボチャ団子!スープにいれても美味しいですよヾ(@⌒ー⌒@)ノ
簡単!カボチャのガーリックチーズ焼団子!
レンジ調理がメインで時短!カボチャの食物繊維でお腹にもたまる、お腹スッキリ!でも、美味しい!子供から大人までウケ良し!
このレシピの生い立ち
カボチャといえば和食メインなイメージ。たまには、かわったカボチャ料理を作りたくて考えてみました(^。^)トマトケチャップとガーリック、チーズでイタリアン風シャレオツなカボチャ団子!スープにいれても美味しいですよヾ(@⌒ー⌒@)ノ
作り方
- 1
坊ちゃんカボチャにラップをして600wで2分レンジをかける
- 2
そうすると、カボチャに包丁が入りやすくなります
- 3
スプーンで種をくり抜きます
- 4
4等分し、3/4は、ラップして冷蔵庫へ!他の料理に使います
- 5
6〜8等分にカボチャをきります
- 6
リンゴをむく感じで皮を剥きます!皮は、細かく切って、味噌汁や炒め物に使います。すてたらもったいない
- 7
細かくきります
- 8
カボチャが平らに並ぶ皿に入れ、塩をふりかけ、ラップして600wで2分
- 9
レンジをかけている間に
- 10
チーズを細かく包丁で切ります
- 11
レンジで柔らかくなったカボチャを
- 12
ボールに入れ、チーズ、ブラックペッパー、にんにくチューブをいれ、木ベラでつぶしながら、混ぜます
- 13
カボチャが潰れたら
- 14
小麦粉を何回か分けて混ぜます
- 15
べたべた感がなくなり、生地がまとまるまで小麦粉を入れます
- 16
いい感じになってきたら
- 17
手にオリーブオイルを塗って好きな型にしながら、フライパンに並べます
- 18
中火で焼き目がつくまで焼いたら完成ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
- 19
盛り付けして、お好みでケチャップを添えてくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ3つ並べればミッキー!!
- 20
たくさん作ってジップロックにいれ、冷凍して、トマトスープやコンソメスープに入れても美味しいし、節約にもなりますよ!
コツ・ポイント
ネバネバしなくなるまで、小麦粉を入れて調整してくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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