作り方
- 1
えびは殻をむいて背わたを取り、片栗粉(分量外)を揉み込んでよく洗い水分をとる
- 2
下処理したえびをバターで焼く
- 3
たけのこも加えて炒め合わせる
- 4
塩こしょうで味付けする
- 5
耐熱皿に移し、茹でたアスパラガスをのせる
- 6
ホワイトソースとピザ用チーズをのせる
- 7
250℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼く
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