豚バラ肉の簡単蒸し鍋
ruitomo @cook_40048730
豚ばら肉、脂身が多くて敬遠されがちですが、本当は美味しい部位なのですよ。簡単でヘルシーにいただける蒸し鍋です。
このレシピの生い立ち
カナダポークをいただきました。
美味しくヘルシーにいただきたいと考えました。
カナダポーク、ジューシーで柔らかで美味しいです！！
豚バラ肉の簡単蒸し鍋
豚ばら肉、脂身が多くて敬遠されがちですが、本当は美味しい部位なのですよ。簡単でヘルシーにいただける蒸し鍋です。
このレシピの生い立ち
カナダポークをいただきました。
美味しくヘルシーにいただきたいと考えました。
カナダポーク、ジューシーで柔らかで美味しいです！！
作り方
- 1
せいろにクッキングペーパーを敷いておく。
-
- 2
ここにキャベツやキノコをたっぷりのせて
-
- 3
最後にバラ肉を薄く重ならないように広げて、蓋をして強火で10分蒸す。
-
- 4
蒸しあがる直前にスナップエンドウを入れて出来上がり。ポン酢でたっぷり召しあがれ。
-
コツ・ポイント
肉をなるべく重ならないように並べることくらい。冷蔵庫の残り野菜ならなんでもオッケーです。バラ肉の脂は下に落ち、ヘルシーにいただけます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983959
