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オイルで簡単☆オレオマフィン!
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オイルで簡単☆オレオマフィン!-レシピのメイン写真

オイルで簡単☆オレオマフィン!

もぐもぐ星人
もぐもぐ星人 @cook_40193799

しっとりおいしい♡
一度食べたらハマるオレオマフィンです!
このレシピの生い立ち
家族に「オレオマフィン食べたい!」と言われたのがきっかけです。作るとあっという間になくなります(‾‾∨‾‾)

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材料

カップケーキ型9個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 80g
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 70g
  • 牛乳(豆乳) 100g
  • ★薄力粉 100g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • アーモンドパウダー 40g
  • オレオ(生地用) 5、6枚
  • オレオ(飾り用) 3、4枚
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作り方

  1. 1

    オーブンを予熱しておく。

  2. 2

    卵、砂糖、塩をボウルに入れ混ぜる。

  3. 3

    サラダ油、牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

    ★をふるい入れ、アーモンドパウダーも加えよく混ぜる。

  5. 5

    生地用のオレオを砕き入れ、さっくり混ぜる。

  6. 6

    型に流し込み、飾り用のオレオは大きめに砕いてのせる。

  7. 7

    180℃で25分焼く。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

ギリギリまで型に流し込むと美味しそうに焼きあがります☆
ココア生地にしてもチョコを混ぜてもOK!
オレオを砕く大きさもお好みで♡飾り用のオレオは大きめに砕くことをおすすめします♪

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もぐもぐ星人
もぐもぐ星人 @cook_40193799
2018/12/19 10:09に公開

このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 牛乳 薄力粉 卵 オレオ

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