栄養たっぷり★まぜまぜそば

栄養たっぷり★まぜまぜそば-レシピのメイン写真

栄養たっぷり★まぜまぜそば

ここあぷる @cook_40210694

ビールのお供にも夜食にもぴったり(^o^)
そばを茹でる間にできちゃいますよ！
そばは冷たくても温かくても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ぱぱっと作れて栄養満点のご飯を彼に作ってあげたくて考えました。

ビールのお供にも夜食にもぴったり(^o^)
そばを茹でる間にできちゃいますよ！
そばは冷たくても温かくても美味しいです◎
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ぱぱっと作れて栄養満点のご飯を彼に作ってあげたくて考えました。

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ここあぷる @cook_40210694

ビールのお供にも夜食にもぴったり(^o^)
そばを茹でる間にできちゃいますよ！
そばは冷たくても温かくても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ぱぱっと作れて栄養満点のご飯を彼に作ってあげたくて考えました。

ビールのお供にも夜食にもぴったり(^o^)
そばを茹でる間にできちゃいますよ！
そばは冷たくても温かくても美味しいです◎
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ぱぱっと作れて栄養満点のご飯を彼に作ってあげたくて考えました。

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材料

2人分

そば 2玉
☆カニカマ 40gくらい
☆えのきorしめじ半株くらい
☆納豆 1パック
☆もずく酢 1パック
☆乾燥わかめ小さじ1〜2
☆もみのり(あれば) 大さじ2
☆麺つゆ大さじ3
食べるラー油小さじ2

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作り方

1

そばを茹でるお湯を沸かす。
えのきはレンジでチンして火を通し、冷蔵庫で冷やしておく。
乾燥わかめはぬるま湯に浸して戻す。
2

☆の材料をボウルに入れて混ぜる。
3

そばが茹ったら冷水でしめ、(2)のボウルに入れて和える。
4

お皿に盛り付けたら、食べるラー油をかけて完成！
半熟卵をのっけるとボリュームも満点♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ☆
納豆は混ぜずに最後にのっけてもOKです！

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ここあぷる @cook_40210694

2015/09/29 10:20に公開

このレシピのキーワード

まぜそばえのきシメジワカメそば納豆カニカマ

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