レモンが香る♪ベーコンとガーリックマリネ

けんたこ
けんたこ @cook_40204260

ベーコン・きゅうり・トマト・レモンでさわやかマリネ♪摩り下ろしにんにくでパンチを効かせ♡すし酢で簡単。
このレシピの生い立ち
試食販売ではベーコンときゅうりでガーリックドレッシングと和えてました。

レモンが香る♪ベーコンとガーリックマリネ

ベーコン・きゅうり・トマト・レモンでさわやかマリネ♪摩り下ろしにんにくでパンチを効かせ♡すし酢で簡単。
このレシピの生い立ち
試食販売ではベーコンときゅうりでガーリックドレッシングと和えてました。

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材料

  1. オリーブオイル 大2
  2. ★すし酢 大3
  3. ★摩り下ろしにんにく 1かけ
  4. ★塩・こしょう 少々
  5. パックのベーコン 3枚
  6. きゅうり 1本
  7. トマト 1個
  8. レモン 1/3個

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜる

  2. 2

    トマトは皮をむき
    レモンはスライス
    きゅうりをカット

    パックのベーコンをカット。生のまま入れちゃいます。

  3. 3

    ★のボールに2を入れ、よく冷やします

  4. 4

    冷えたら出来上がり

コツ・ポイント

試食販売でベーコンを生で入れていたのを見て、真似してみました。
レモンは外国産なら皮をむいてください♪

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4月から保育園決まったので働くかあちゃんです。三年生と8ヶ月の赤ちゃん、男の子2人です♪
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