グレースのパンプディング
美味しい~!でも太るよ~。でも美味しい~!
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家にあった物で作ってみたら美味しかった~!
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パンを一口大にちぎる。パンの量は、卵液がちょっと余っているかな、位に、少なめにする。
パン以外の材料を良く混ぜて、1のパンを浸す。
2を耐熱容器に入れ375°F(190℃)に温めたオーブンに入れて20分くらい焼く。
焼き加減は、卵液が少しまだ固まらない所があるくらいが、柔らかくて美味しい。
好みで、アイスクリーム用のチョコレートシロップをかけて頂く。
これは、甘めに出来ます。うす甘がお好きな方は、甘みを減らしてください。
自分用覚書→パンは、Garden Fresh Market の69セントのItalianなんとか(バケット型)を使用。
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