★の材料を合わせ混ぜておく。ベーコンは細切り、玉ねぎはみじんぎり、しめじは１本ずつわけておく。オーブン１８０度に予熱。

ブロッコリーを軽く茹でておく。フライパンにバターをひきベーコンとトマト以外の野菜を炒め塩胡椒で味をととのえる。

ベーコンも加えさっと炒める。