ランチにお手軽キッシュ♪
kyoko＊k @cook_40028094
卵にミルク、お野菜、チーズとこれ一食でも栄養満点、ブランチにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
我が家で休日のブランチに度々でるキッシュ、一度でたっぷり栄養がとれるよう考えました。
ランチにお手軽キッシュ♪
卵にミルク、お野菜、チーズとこれ一食でも栄養満点、ブランチにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
我が家で休日のブランチに度々でるキッシュ、一度でたっぷり栄養がとれるよう考えました。
作り方
- 1
★の材料を合わせ混ぜておく。ベーコンは細切り、玉ねぎはみじんぎり、しめじは１本ずつわけておく。オーブン１８０度に予熱。
- 2
ブロッコリーを軽く茹でておく。フライパンにバターをひきベーコンとトマト以外の野菜を炒め塩胡椒で味をととのえる。
- 3
ベーコンも加えさっと炒める。
- 4
２の粗熱が取れたら１の★のなかに混ぜる。
-
- 5
皿に入れトマトものせる。１８０度のオーブンで１５分～焼いて完成。
-
コツ・ポイント
お野菜は家にあるものでなんでもＯＫです。
焼き時間はご家庭のオーブンで多少様子をみて時間をかえてください。
チーズは粉チーズでもとろけるチーズでも、量ももう少したっぷりでも美味しいです。
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ichimi413 -
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