キャベツは食べやすい大きさにカットし葉っぱは一枚一枚剥がす。トマト、ベーコンは食べやすい大きさにスライス

ちょっと深めのフライパンにキャベツ⇒ベーコン⇒トマト⇒チーズの順に何段かに重ねていく

塩コショウをし、底の方の脇にブイヨンを入れて上からオリーブオイルを回しかける

フライパンに蓋をして弱火で蒸しあげて完成。