ゴックンもぐもぐスープロールキャベツ☆

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

スープにもしたいっ。ロールキャベツも食べたいと…スープ飲み干すロールキャベツを作りました♪あるもので簡単です^^
このレシピの生い立ち
スープ風にしたかったので作りました^^

ゴックンもぐもぐスープロールキャベツ☆

スープにもしたいっ。ロールキャベツも食べたいと…スープ飲み干すロールキャベツを作りました♪あるもので簡単です^^
このレシピの生い立ち
スープ風にしたかったので作りました^^

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材料

3~4人分
  1. キャベツの葉 6枚
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ☆塩こしょう 少々
  5. ナツメ 少々
  6. 1個
  7. ☆パン粉 適量
  8. 牛乳 パン粉ひたひた程度
  9. トマト 中2個
  10. ブイヨン 4個
  11. キャベツ隠れる程度
  12. ケチャップ 大4

作り方

  1. 1

    キャベツは1枚ずつむいて、レンジでチンして柔らかくし、水気をキッチンペーパーで拭いてくださいねっ。
    6枚まとめて5分。

  2. 2

    ☆の材料をボウルにいれてよく練ります。

    トマトは4等分ぐらいにカットしておいてね。

  3. 3

    キャベツに☆のタネをいれて、ギュギュっとよく巻いてくださいね。
    鍋にブイヨンを溶かし、ブイヨンスープを作っておきます。

  4. 4

    別鍋にロールキャベツを並べていれ、ブイヨンスープを注ぎます。ロールキャベツの半分よりちょっと上ぐらいいれます。

  5. 5

    少々煮ます。
    途中でケチャップを間に大5いれてかきまぜましょう。
    落としぶたしてね。
    10分ぐらい煮ます。

  6. 6

    キャベツが煮えた頃、カットしたトマトもいれて、さらに煮ます。

  7. 7

    キャベツの葉がクタンとなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉はキャベツにしっかり巻いていれてくださいね。
ブイヨンスープにトマトとトマトケチャップをプラスしただけですが、とてもおいしく出来上がります♪ロールキャベツ嫌いな父も食べることが出来ました。
お肉はあいびき、鶏肉、なんでもOKです^^

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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