サニーレタスと豆腐の葉っぱサラダ

Name: サニーレタスと豆腐の葉っぱサラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サニーレタス 小1株; 絹ごし豆腐 1丁(150g); 白すりごま 少々; すだちぽん酢 適量; ごま油 少々

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

サニーレタスしかなくて。でも、サラダ食べたくて。葉っぱは手でちぎって、豆腐はスプーンでカット。お子様でも作れる！
このレシピの生い立ち
なんにもなくて…
ワカメやカニかま、大根の千切り等いろいろ追加してボリュームアップして！楽しさ無限大∞！のサラダです。

サニーレタスと豆腐の葉っぱサラダ

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

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材料

3人分

サニーレタス小1株
絹ごし豆腐 1丁(150g)
白すりごま少々
すだちぽん酢適量
ごま油少々

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作り方

1

サニーレタスは、根本をちぎりとり、1枚づつひろげて洗い、食べやすい大きさにちぎり、ザルにとって水気をきる。
2

器にサニーレタスを盛り付ける。白すりごまをパラリかける。豆腐は、スプーンで食べやすい大きさにカットして盛り付ける。
3

すだちぽん酢とごま油を合わせて混ぜる。食べる直前にサラダにかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ちぎり方が大きいと、口の中でもさもさしてしまうので、気持ち小さめにちぎると食べやすいかも。

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つくれぽ

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おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

2017/02/24 13:59に公開

2016年３月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰！同居の義母(96才)は認知症。26年4月ショートステイ→特老入所。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️

このレシピのキーワード

サラダサニーレタス絹ごし豆腐すだち

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