ポークチョップ

クックLPYJM1☆ @cook_40149936
おでんが食べたくなりました。
このレシピの生い立ち
ポークチョップの気持ちになって作ってみました
ポークチョップってどこの国の料理なんでしょうか
(^^;
ポークチョップ
おでんが食べたくなりました。
このレシピの生い立ち
ポークチョップの気持ちになって作ってみました
ポークチョップってどこの国の料理なんでしょうか
(^^;
作り方
- 1
フライパンにマーガリンをひき、豚ロース、ブロッコリー、ニンジン(熱湯で火を通したもの)を炒めます。
- 2
塩、こしょう、で味をつけます。
※ブロッコリーは崩れやすいので味がついたらすぐに上げます
炒めたら皿に盛り付けます。 - 3
ソースを作っていきます。
フライパンにコンソメスープをお玉3杯いれます。 - 4
火を通して、ケチャップ、お好み焼きソース、ローズマリーパウダー、ガーリックパウダーで味付けし、とろみが出るまで煮込みます
- 5
ソースの完成です。
コンソメスープは作りすぎたらパスタをコンソメスープで茹でたり、調味料としてもつかえます。 - 6
少し見えてるのはキャベツのクリームパスタです。
ほうれん草とベーコンのクリームパスタをのせているので参考にしてください
コツ・ポイント
音楽を聴きながら作ると楽しいです
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