ネギたっぷりプゴク♡

☆☆みかん☆☆
☆☆みかん☆☆ @cook_40072236

飲んだら次の日は肌の調子最高(^-^)/
ネギたっぷり簡単うまうまプゴクです。
このレシピの生い立ち
美肌にいいプゴクのいちばんおいしい作り方です(^^)

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材料

2~3人
  1. 干したら 10本くらい お好みで
  2. ダシダ 大さじ1と1/2
  3. お湯 700〜800ml
  4. 長ネギ 1本
  5. ごま 大さじ2
  6. 1個
  7. 白ごま(トッピング) 適量
  8. 万能ねぎ(トッピング) 適量

作り方

  1. 1

    たらをハサミで食べやすい大きさにカットし、分量のお湯に浸して柔らかくしておく

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、みじん切りよりも大きめに切ったネギを炒める

  3. 3

    ネギがしんなりしてきたら、1を鍋に加える

  4. 4

    アクが出たらアクを取ってダシダを入れる

  5. 5

    沸騰したところに溶き卵を加える

  6. 6

    お好みで万能ねぎとごまを加えて出来あがり\(^o^)/

コツ・ポイント

わかめやもやし、ごはんを加えてもうまうまですよ♡

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19歳大学生!料理大好き(^o^)丿これからもどんどんレシピ増やせるようにがんばりまーす!
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