甘麹に興味を持ったので、作ってみました。甘麹の自然な甘みが美味しいです。
このレシピの生い立ち
フレーバーを加えた方が飲みやすいそうなので、粉末ほうじ茶を入れてみました。お茶の香りが爽やかなドリンクです。