簡単すぎるスピードニラもやし鍋
LUCYPATTY @cook_40050919
時間と気力のない時の手抜き鍋です。
家庭にある粉末だしなどを使えばすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
時間も作る気力もない時に火の通りやすいものと家にある調味料だけで鍋を作りました。
簡単すぎるスピードニラもやし鍋
時間と気力のない時の手抜き鍋です。
家庭にある粉末だしなどを使えばすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
時間も作る気力もない時に火の通りやすいものと家にある調味料だけで鍋を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に水を500cc程入れ沸かす。
沸いたら調味料を入れ、肉を入れてほぐし、もやし、ニラ、を入れる。 - 2
キムチ鍋の場合は中華風の調味料を少なくして、残の調味料を入れ行程１の最後にキムチを一番上に乗せる。
- 3
フタをして５〜８分程で出来上がり。
このまま取り分けて食べるくらいの濃いめの味です。お好きな濃さに調整して下さい。 - 4
お好みであさつきやラー油などを乗せて食べても美味しいです。
〆はうどんやご飯で。冷凍のうどんやご飯を使うと楽です。
コツ・ポイント
ニラは新鮮な場合はちぎれるので、鍋の上でちぎって入れます。又はキッチンバサミを使えば包丁もまな板も使わず後片付けも楽です。
調味料は適当なのでご家庭で調整してください。
醤油やしょっつるなどご家庭の調味料を足して好きな味にして下さい。
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