塩こうじ ｄｅ ブルスケッタ
シェさおり @cook_40043159
ブルスケッタが食べたくて作りました。
前菜というより、主食に近いですが・・・。
このレシピの生い立ち
おいしいバケットを買ったので、あるもので作りました。ちょうどアボカドがいい感じになっていたので、入れちゃいました。
塩こうじを入れるといい塩梅になりますね。
塩こうじ ｄｅ ブルスケッタ
ブルスケッタが食べたくて作りました。
前菜というより、主食に近いですが・・・。
このレシピの生い立ち
おいしいバケットを買ったので、あるもので作りました。ちょうどアボカドがいい感じになっていたので、入れちゃいました。
塩こうじを入れるといい塩梅になりますね。
作り方
- 1
※の調味料をすべて合わせておく。
- 2
トマト・アボカドを１㎝角ほどの大きさに切り、1に入れ和える。
- 3
バジルは生の場合はちぎって、乾燥の場合はそのまま2に入れて混ぜる。
- 4
バゲットをトースターなどで焼く。
- 5
4の上に3を乗せ、コショウをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけの簡単なブルスケッタです。
すっぱいのが苦手な方は、白ワインビネガー減らして下さいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
えびとトマトのジェノベーゼブルスケッタ🍅 えびとトマトのジェノベーゼブルスケッタ🍅
たっぷりの具材を乗せたちょっと贅沢なごちそうブルスケッタ♪ミキサーを使わずに作る簡単ジェノベーゼは液体塩こうじを使うことでカンタンに味がまとまります◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986610
