れんこんのきんぴら

ちむチム
ちむチム @cook_40197775

ぴり辛で美味しい☆
このレシピの生い立ち
ばあばがよく作ってくれてたので久々に作ろうと。

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材料

2人
  1. れんこん 13センチくらいの物
  2. 唐辛子 好み
  3. 100cc
  4. 少量
  5. ○砂糖 小さじ4
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    レンコンは酢水につけてアクをとる

  2. 2

    アクがとれたら熱したフライパンに油をしいてレンコンを炒める

  3. 3

    レンコンに火が通ったら○を入れて唐辛子を入れて完成

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レシピ作者

ちむチム
ちむチム @cook_40197775
に公開
今、同棲中の彼わ私より料理が上手….だからこそここで料理を身に付け彼よりうまくなる!ゆっくりずつですが、更新していきます☆
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