トマトのまるごとグラタン

ღみぃღ @cook_40210919
器のトマトが中のニンニク風味の具材を包み込んでくれて、とても優しい味になります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何が作れるか考えました!残り物処理に!
トマトのまるごとグラタン
器のトマトが中のニンニク風味の具材を包み込んでくれて、とても優しい味になります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何が作れるか考えました!残り物処理に!
作り方
- 1
トマトのヘタの部分を切ります。後で蓋にするので、厚めに切る。
- 2
スプーンを使ってトマトの中身をくり抜く。(皮が破れないように注意)
くり抜いたものを刻んでおく - 3
オーブンを220度に予熱する
- 4
玉ねぎ、鶏肉、ベーコンをそれぞれトマトの中に入るように小口サイズや短冊切りにする
- 5
具材を炒めていく。
鶏肉→玉ねぎ→トマトの中身の順に! - 6
ケチャップ、塩こしょう、コンソメキューブを入れて味付けする。
コンソメキューブをしっかり溶かす - 7
最後にベーコンを入れる
- 8
炒めたら、トマトの器に入れる
- 9
とろけるチーズを乗せる
- 10
220度のオーブンで10分ほど焼く
- 11
お皿に盛り付け、蓋をのせたら完成★
コツ・ポイント
とにかく器が破れないように優しく取り扱ってください★
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