ひな祭り★ちらし寿司
☆くるみママ☆ @cook_40057227
簡単可愛いお寿司で、節句や記念日を華やかに飾りましょう♪♪
このレシピの生い立ち
娘の初節句のために、簡単で可愛いちらし寿司デコを考えました♪
ひな祭り★ちらし寿司
簡単可愛いお寿司で、節句や記念日を華やかに飾りましょう♪♪
このレシピの生い立ち
娘の初節句のために、簡単で可愛いちらし寿司デコを考えました♪
作り方
- 1
ベースのちらし寿司を作ります。今回は永谷園の『寿司太郎』で２人前作りました。
- 2
ちらし寿司の１/３を別のボールに移し、桜でんぶでピンクに着色します。
- 3
丸いタッパー(ケーキの丸型でも可)に【２】を敷き詰め、ぎゅっと押し固めます。
- 4
残りの２/３のちらし寿司を【３】の上にのせてぎゅっと押し固め、逆さにしてお皿に移します。
- 5
錦糸たまごをドーナツ型に盛り付け、中央にいくら、きゅうりをのせます。
- 6
スライスしたきゅうりを半月に切り、お寿司のまわりに重ねるように貼りつけます。
- 7
余ったいくらと剥きエビをお皿に飾り、刻み海苔をふりかけて完成★
コツ・ポイント
トッピング具材はお好みの量でどうぞ★
今回は小さな丸いタッパーで１人様×２作りました！ケーキ型で大きなものを作ると豪華★牛乳パックでも代用できます♪
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