鳥ももバタマヨガーリック
みぃーあ @cook_40107634
お弁当や夜ご飯にジューシーで冷めても美味しい鳥ももです(^O^)
このレシピの生い立ち
いつも彼氏のお弁当に入れてるおかずを少しアレンジしてみました｡
鳥ももバタマヨガーリック
お弁当や夜ご飯にジューシーで冷めても美味しい鳥ももです(^O^)
このレシピの生い立ち
いつも彼氏のお弁当に入れてるおかずを少しアレンジしてみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
鳥ももを1口大に切り塩こしょう､小麦粉を軽くまぶしておく｡
- 2
夜ご飯なら切らずに焼いてもいいと思います｡
- 3
フライパンにバターを溶かし皮面を下にし中火で焦げ目が付くまで焼く｡
- 4
2をひっくり返し蓋をして弱火で火が通るまで蒸し焼きにする｡
- 5
火が通ったらフライパンの余分なバターを取りマヨネーズを入れ絡める｡
- 6
最後に味が薄ければ塩こしょうで調節しガーリックパウダーを振りかけさっと焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで調節して下さい｡塩こしょうしっかりの方がお弁当に冷めても美味しいし､お好みで醤油を少し入れても美味しいです｡マヨネーズを入れる前にバターはしっかり取り除いてね｡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987623
