残り炊き込みご飯でおにぎりスープ茶漬け♪
しおかつを @cook_40051987
炊き込みご飯の残りを焼きおにぎりにしてリメイク！冷蔵庫の残り野菜で作ってもＯＫ！生姜で汗をかいて代謝ＵＰ！
このレシピの生い立ち
日曜の男飯で夫が作ってくれたものです。美味しかったので、皆さんにもお教えしますね(笑)
残り炊き込みご飯でおにぎりスープ茶漬け♪
炊き込みご飯の残りを焼きおにぎりにしてリメイク！冷蔵庫の残り野菜で作ってもＯＫ！生姜で汗をかいて代謝ＵＰ！
このレシピの生い立ち
日曜の男飯で夫が作ってくれたものです。美味しかったので、皆さんにもお教えしますね(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
刻みネギと刻み生姜をごま油で炒めて香りを出す。大根もサクッと炒める。
- 2
鍋に(1)と●の材料を入れて煮込む。良い香りがして、大根が少ししんなりしてきたらＯＫ。
- 3
炊き込ご飯の残りで焼きおにぎりを作る（オーブントースターにクッキングペーパーを敷いて焼く）
- 4
器に焼きおにぎりを入れて(2)のスープを掛ける
- 5
海苔とゴマと大葉や三つ葉を切ったものをトッピング（出来上り画像を参照して下さい）して出来上り♪
- 6
使用した炊き込みご飯は
レシピID : 17801425
です。ご参考までに♪ -
コツ・ポイント
ごま油で炒めて香りを出すのがコツ。生姜の量はお好みで。歯ごたえを味わいたかったら刻む量を増やす。このスープで炊きこみご飯や雑炊を作っても美味しいですよ☆
つくれぽ
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