生姜ぶた★

ナピト
ナピト @cook_40054173

2015.12.9人気検索トップ、2016.11.6話題入り^-^ありがとう☆豚肉の生姜焼きの生姜に存在感をもたせました
このレシピの生い立ち
主人が甘辛生姜が好きで魚の煮付けを作っても生姜多目がいいと言って生姜を食べるので豚の生姜焼きも生姜を食べられる大きさにしてみました^ - ^

生姜ぶた★

2015.12.9人気検索トップ、2016.11.6話題入り^-^ありがとう☆豚肉の生姜焼きの生姜に存在感をもたせました
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主人が甘辛生姜が好きで魚の煮付けを作っても生姜多目がいいと言って生姜を食べるので豚の生姜焼きも生姜を食べられる大きさにしてみました^ - ^

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材料

1〜2人分
  1. ぶたコマ 100g
  2. 生姜 1片〜
  3. たれ
  4. ・酒 大2
  5. ・醤油 大2
  6. ・砂糖 大1

作り方

  1. 1

    豚肉をたれにつけます。たれは後から加えるので捨てない

  2. 2

    生姜は千切りにします

  3. 3

    フライパンを熱して肉を焼きます

  4. 4

    生姜を加えます

  5. 5

    つけていたたれを加えます

  6. 6

    たれが絡んで煮汁が少なくなったら出来上がりです

  7. 7

    ラクラクダさんが10回も作って下さり感激です(*^_^*)ラクラクさんブログに載せさせて頂きました^_^

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで

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ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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