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豚しょうが焼き(味噌風味)
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豚しょうが焼き(味噌風味)-レシピのメイン写真

豚しょうが焼き(味噌風味)

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

味噌&生姜味でご飯がすすみますよ！
2016年4月28日「豚しょうが焼き用」人気検索トップ10入り！
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きに味噌を加えてアレンジしてみました。

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2016年4月28日「豚しょうが焼き用」人気検索トップ10入り！
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いつものしょうが焼きに味噌を加えてアレンジしてみました。

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豚しょうが焼き(味噌風味)

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

味噌&生姜味でご飯がすすみますよ！
2016年4月28日「豚しょうが焼き用」人気検索トップ10入り！
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いつものしょうが焼きに味噌を加えてアレンジしてみました。

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材料

4人分
  • 豚肉しょうが焼き用 8枚
  • サラダ油 適量
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 4㎝分
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで豚肉の両面を焼きます。

    • 豚しょうが焼き(味噌風味)作り方1写真
  2. 2

    料理酒、醤油、みりん、味噌、しょうがを混ぜて、フライパンに入れ、少し煮詰めて絡めたら完成です。

    • 豚しょうが焼き(味噌風味)作り方2写真

コツ・ポイント

薄い豚肉を使えば、あっという間に火が通るので、簡単にサッと出来ますよ！

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
2016/04/09 09:26に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 味噌 しょうが

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