クッキングペーパーをパウンド型にカットし、セットする。

リンゴを薄く、スライスする（スライサーを使っても良い）

ボールに生地の材料を入れて、軽く混ぜる。

③に②を入れ、さっくりゴムベラで混ぜてリンゴに生地をからめる。

④からリンゴだけを取り出し、パウンド型に並べる。写真のように一方方向に並べると切り口が綺麗に出来上がる。

余った生地をリンゴの上から注ぎ、スライスアーモンドを乗せる。

170度で40分焼く。
焼き色がつき過ぎるようなら、アルミホイルを乗せる。

粗熱をとって、粉糖をかける。

カットするとこんな感じになります。