山芋ユッケ丼＊
ぺちーこ @cook_40159422
元気モリモリ!
簡単×ヘルシー丼です(^^)☆
このレシピの生い立ち
頂き物の山芋の大量消費メニュー。
進んでとりたいネバネバ料理を簡単に美味しく食べさせたいと思いました(^^)
山芋ユッケ丼＊
元気モリモリ!
簡単×ヘルシー丼です(^^)☆
このレシピの生い立ち
頂き物の山芋の大量消費メニュー。
進んでとりたいネバネバ料理を簡単に美味しく食べさせたいと思いました(^^)
作り方
- 1
山芋の皮をむいて、スライサーの千切りパーツで細めの千切りにします。無ければ包丁でもOKです☆
- 2
切った山芋とめんつゆを和えます
- 3
お茶碗にご飯を盛り、その上に味つけした山芋・キムチ・卵黄・海苔・子葱・白ごまを盛っていきます
- 4
最後にゴマ油を全体にまわしかけてできあがりです
コツ・ポイント
切って盛るだけなので簡単です♪山芋の太さや全体の味つけはお好みで変えていくといいと思います(^^)☆
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