パンケーキモドキ卵焼き
パンケーキのような卵焼きです!
このレシピの生い立ち
3時のおやつに♪
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卵白と卵黄に分けます
卵白を計量カップにいれて10分間凍らせる
10分たったら、冷蔵庫からだして泡立て器で卵白が泡立つまで混ぜる
そこに混ぜた卵黄をいれてさらに混ぜる
フライパンに油を引いて、大さじスプーン2杯ぐらいの量をフライパンに。
片面焼けたら、裏返す
焼けたら出来上がり!
メープルシロップをかける場合は、砂糖を卵に多量入れた方がいいです!
レシピで紹介したパンケーキモドキ卵焼きはマヨネーズやケチャップの方が美味しいです!
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