簡単♪オリーブオイル明太子パスタ♪

mamimamix
mamimamix @cook_40149021

オリーブオイルとめんつゆだけの簡単ヘルシーパスタ☆メニューに悩んだらコレです♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単に作るには、洗い物と使う調味料が少ないことだと思いまーす(^_-)-☆

簡単♪オリーブオイル明太子パスタ♪

オリーブオイルとめんつゆだけの簡単ヘルシーパスタ☆メニューに悩んだらコレです♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単に作るには、洗い物と使う調味料が少ないことだと思いまーす(^_-)-☆

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材料

1〜2人分
  1. パスタ 100〜150g
  2. 明太子(約1腹) 60〜80g
  3. オリーブオイル 大さじ1〜2
  4. めんつゆ 大さじ1〜2
  5. 小さじ1〜2
  6. 大葉 10枚
  7. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    明太子を皮からそいで、ほぐします。
    オリーブオイルとめんつゆと酒を入れて、よく混ぜておきます。

  2. 2

    パスタを時間より30秒位短めに茹でます。

  3. 3

    ※写真にはアスパラが写ってますが、一緒に野菜を茹でる時はパスタの茹で上がるタイミングに合わせて一緒に茹でてくださーい。

  4. 4

    茹で上がったパスタと明太子ソースを絡めて、大葉と刻みのりを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料の分量はパスタの量や明太子の塩加減で適当に増減してください♪

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