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簡単☆アスパラ豚肉巻き
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簡単☆アスパラ豚肉巻き-レシピのメイン写真

簡単☆アスパラ豚肉巻き

★EmMmA★
★EmMmA★ @cook_40058548

見た目の迫力を出すためにアスパラを2等分した大きさで作ってみました!お弁当などには4等分に切って作ってみてください(^^
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのお肉が少しだけ余った時にお肉を巻いて、作り置きして冷凍しておくレシピです!

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簡単☆アスパラ豚肉巻き

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材料

2人分
  • アスパラ 2本
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 4枚
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    アスパラを二等分にカットします。

  2. 2

    カットしたアスパラにお肉を下から巻いていきます。

    • 簡単☆アスパラ豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    肉の繋ぎ目を下にして、油をひいたフライパンで中火で焼きます。

  4. 4

    すぐ焼けるので、焦げ目がついたら、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて、絡めたら出来がりです(*´꒳`*)

コツ・ポイント

お肉の繋ぎ目の所をまず下にしてフライパンで焼くと、巻いてある部分がくっついて、コロコロ転がしても取れません。

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★EmMmA★
★EmMmA★ @cook_40058548
2017/02/25 10:15に公開
料理作るのスキです(^ー^)♪大事な人が「ぉいしぃッッ(o′∀`o)」と言って美味しそうな顔をして、食べてくれるのが本当に嬉しくて、毎日レシピを調べてゎごはんを作っています。笑顔で食べてくれると作り甲斐があって、幸せな気持ちになりますょね♪(´∀`)♪
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ しゃぶしゃぶ用豚肉

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