和食の定番煮物をお気軽に♪ねっとりやわらかな里芋に、だしの味わいがしっかりしみ込む、やさしい味わいの一品です。
このレシピの生い立ち
下ゆでした里芋に、「割烹白だし」をじっくり煮含ませれば出来上がり♪素材の味わいを、白だしの風味が引き出した、落ち着く味わいの煮物です。煮込む時間はかかるけど、作り方はとっても簡単！だしの味わい豊かな本格的な煮物が手軽に作れます。