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材料

  • ささみ 2本
  • ピーマン 2個
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • ★かつおぶし 小袋×2
  • ★鶏ガラスープ 小さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①お鍋に水と酒大さじ1と塩少々を入れゆでる
    茹でたら、取り出してささみを触れる熱さまで冷やす

  2. 2

    ②ピーマンを細切りにして蒸す
    蒸せたら、お皿にだして冷ます

  3. 3

    ①が冷えたら手でほぐして
    食べやすい大きさにする
    ほぐした①の中に②を入れる

  4. 4

    先ほどの①と②の中に
    ★の調味料を入れて和えたら完成

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クックJUCH5T☆ @cook_40211072
2017/02/23 08:55に公開

このレシピのキーワード

ピーマン ささみ かつお節 酒

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