お弁当にどうぞ～♪ゴーヤー入り卵焼き

Name: お弁当にどうぞ～♪ゴーヤー入り卵焼き
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 3個; ゴーヤー 1/4本; マヨネーズ 大さじ1; 塩 少々; 顆粒だしの素 ひとつまみ

お弁当にぴったりな夏おかずです❤
このレシピの生い立ち
息子のお弁当を作ってる時に、ふとゴーヤー入りで卵焼きを作ってみたらどうかなぁと、思いつきました！彩りもいいし栄養価もアップ！

材料

約2人分

ゴーヤーさえあれば、常備してる材料で作れます。
みじん切りにする事で苦味も少なくなり、とても食べやすくなります。

2009/08/14 02:26に公開

南国沖縄☀からゆっくりマイペースでクック発信中♫♬沖縄料理を中心にお手軽料理などなど、載せてますので気軽にのぞいて行って下さいね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ワンコをこよなく愛する主婦♡￫ܫ￩♡癒しの存在3匹のダックスファミリー達とお星様になった☆ミルチャン☆のママです❤

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