*夏の彩りそうめん*

おかも☆ @cook_40204755
しょうがが食欲をそそります!!そうめんにトッピングすることで、栄養補給☆★
このレシピの生い立ち
夏だ!!ってことで、冷蔵庫にある野菜を使って、彩ってみました♪笑
夏野菜は体温を下げる効果があるそうです☆ほうれん草で鉄分とれるし、のど越しのよいそうめんで、夏をのりきりましょー!!!!
*夏の彩りそうめん*
しょうがが食欲をそそります!!そうめんにトッピングすることで、栄養補給☆★
このレシピの生い立ち
夏だ!!ってことで、冷蔵庫にある野菜を使って、彩ってみました♪笑
夏野菜は体温を下げる効果があるそうです☆ほうれん草で鉄分とれるし、のど越しのよいそうめんで、夏をのりきりましょー!!!!
作り方
- 1
お湯を沸騰させて、ほうれん草を湯がく。(余った分冷凍しておけば、次は珍チンして使えるので便利です)
- 2
卵を炒る。お好みで、塩を入れるのもありです。
- 3
アスパラガスを湯がく。トマトを半分に切る。
- 4
そうめんを湯がく。しょうがをする。
- 5
そうめんが湯がき終われば、水でしっかり冷やして、お皿に入れる。具材をトッピングして、つゆをかければ、完成♪♪
コツ・ポイント
具材はお好みで☆でも、夏っぽく彩って欲しいです(^^)笑
見た目でも楽しめるので♪♪
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