甘酸っぱい 苺フルッチュ風

春菜食堂ϋ♡
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ハンガリーの飲み物。
本来のフルッチェは白又はロゼワインと炭酸だけ。
甘くて美味しい♬
このレシピの生い立ち
ハンガリーの飲み物。

甘酸っぱい 苺フルッチュ風

ハンガリーの飲み物。
本来のフルッチェは白又はロゼワインと炭酸だけ。
甘くて美味しい♬
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ハンガリーの飲み物。

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材料

  1. 1P
  2. グラニュー糖 100g
  3. レモン 大さじ2
  4. 白ワイン 50ml
  5. 50ml
  6. 炭酸水 適量

作り方

  1. 1

    鍋に苺・グラニュー糖を入れる。

  2. 2

    ブレンダーで撹拌する。

  3. 3

    滑らかになった。

  4. 4

    【3】の鍋にレモン汁を入れて煮詰める。

  5. 5

    白ワイン・水を入れる。

  6. 6

    更に煮詰める。

  7. 7

    保存容器に入れる。

  8. 8

    冷蔵庫で2時間冷やす。

  9. 9

    グラスに【8】を入れる。

  10. 10

    炭酸で割る。

  11. 11

    出来上がり。

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