鶏むね肉の天ぷら・香味ソース。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
香味ソースレシピID : 20116834のアレンジレシピです。
市販の天ぷら粉で簡単にとり天を作りました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 20116834の香味ソースが少し残りますので、簡単にとり天を作りました。
鶏むね肉の天ぷら・香味ソース。
香味ソースレシピID : 20116834のアレンジレシピです。
市販の天ぷら粉で簡単にとり天を作りました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 20116834の香味ソースが少し残りますので、簡単にとり天を作りました。
作り方
- 1
鶏むね肉はフォークでプスプスと刺しておく。
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- 2
鶏むね肉を斜め削ぎ切りにする。
塩を振りかける。 -
- 3
◎を合わせた天ぷら衣に鶏むね肉をつける。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣をつけた鶏むね肉をカリッと揚げる。
香味ソースをつけてどうぞ。 -
コツ・ポイント
鶏むね肉はフォークでプスプスと刺しておくと、とても柔らかく仕上がります。
薄く削ぎ切りにすると、早く揚がります。
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その他のレシピ
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