夏の疲れには夏野菜！
冷やしても・ゼリーにしてもおいしい旬の野菜のスープで夏バテ知らず！

このレシピの生い立ち
食欲がない夏、旬の野菜をたくさん食べるには一番手っ取り早いスープに、シンプルな味付けなので、冷やしてもおいしいし、ゼリーにしてもおいしいですよ。