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シソとキノコの秋味スープスパ
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シソとキノコの秋味スープスパ-レシピのメイン写真

シソとキノコの秋味スープスパ

ゆいマミ➰
ゆいマミ➰ @cook_40101775

爽やかなシソの風味と秋美味しいキノコが主役のトマトスープスパです
このレシピの生い立ち
秋美味しいもので簡単にお昼ごはんを作りました。

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ゆいマミ➰
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材料

３人分
  • ①キノコ(シメジ) １袋
  • ①玉ねぎ 1/2個
  • ①じゃがいも １個
  • ①ニンニク １片
  • ①オリーブオイル 少々
  • ②トマトホール缶 １缶
  • ②コンソメの素 ２個
  • ②水 200CC
  • ③スパゲッティ 300㌘
  • ④バター 少々
  • ⑤シソの実or葉 お好きな量
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作り方

  1. 1

    野菜は細かく刻んだ上で①をすべてお皿に入れてレンジで2:30チンします。

  2. 2

    お鍋に①と②をいれて強火で煮ます。同時に③を茹でます(時間はメーカーの袋に記載されている時間で！)

  3. 3

    ③が茹で上がったら、先程のお鍋に④と⑤を合わせて入れて混ぜ合わしたら、はい！出来上がり！

コツ・ポイント

シソはスーパーに売っている大葉(シソ) で良いですが、あればシソの実で風味アップしましょ！

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ゆいマミ➰
ゆいマミ➰ @cook_40101775
2015/09/27 04:50に公開

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