こうや豆腐のわさび菜みょうがソースがけ

Name: こうや豆腐のわさび菜みょうがソースがけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 「新あさひ豆腐」 1枚; わさび菜 1～2本; みょうが 1個; ドレッシング 適宜

きらり流れ星 @cook_40039537

こうや豆腐に香味野菜をかけて。
ささっと5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
こうや豆腐には、わさび菜とみょうがのような香味野菜があうと思いました。

こうや豆腐のわさび菜みょうがソースがけ

きらり流れ星 @cook_40039537

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材料

「新あさひ豆腐」 1枚
わさび菜 1～2本
みょうが 1個
ドレッシング適宜

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作り方

1
こうや豆腐はお湯で戻して細切りにする。
2

わさび菜を塩もみしてさっと洗いみじん切りにする。みょうがもみじん切りにする。
3

②をよく混ぜて好きなドレッシングであえる。今回は中華ドレッシングにしました。
4

①を盛りつけ③を上に盛る。

コツ・ポイント

ザーサイを入れてもあいます。

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つくれぽ

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きらり流れ星 @cook_40039537

2015/09/27 04:45に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

このレシピのキーワード

みょうが豆腐わさび菜

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