十五夜 ♪ お月見だんご

Name: 十五夜 ♪ お月見だんご
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち粉 180g; 豆腐(絹でも木綿でも) 180g; きな粉 適量; 砂糖 適量; 塩 少量

お豆腐を入れて作る柔らかいお月見団子です。
このレシピの生い立ち
団子に豆腐を入れて作ると団子が堅くならないと聞き、作ってみました。

お豆腐を入れて作る柔らかいお月見団子です。
このレシピの生い立ち
団子に豆腐を入れて作ると団子が堅くならないと聞き、作ってみました。

材料

２～３人分

まぶすきな粉を作るとき、塩はごく少量にしてください。きな粉に塩を混ぜると、塩味が強く感じられます。

Mariko” @cook_40088074

2015/09/27 04:46に公開

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