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黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ
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黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ-レシピのメイン写真

黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

左上のポトフ…
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そろそろ温かいお料理レシピ準備を、
整えておきたくなる季節になってきましたぁ~

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赤紫芋介
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材料

2~3人分
  • 水 700ml
  • ◎ローリエの葉 1枚
  • ◎人参(乱切り) 70g
  • ◎玉ねぎ(半月切り) 60g
  • ◎じゃが芋 150g
  • ※鶏ひき肉 150g
  • ※塩、黒胡椒 黒胡椒多め
  • ※片栗粉 小さじ2
  • ★白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れて◎を入れて火を付ける。(a)

    • 黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ作り方1写真
  2. 2

    ボールに※を入れて混ぜ合わせる。(b)

    • 黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ作り方2写真
  3. 3

    煮たってきた(a)に
    (b)を丸めて入れて煮る。★で味付けをする。
    野菜が柔らかくなったら、出来上がり。

    • 黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ作り方3写真
  4. 4

    パスタと一緒に。
    (パスタは別レシピIDでご紹介)

    • 黒胡椒スパイシー鶏団子ポトフ作り方4写真

コツ・ポイント

黒胡椒が多めなので…。
大人ポトフで、白だしだけ。
鶏のうま味、お野菜の優しいうま味が出て…イイ!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/09/22 16:24に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ポトフ 鶏団子 片栗粉 にんじん じゃがいも とりひき肉 玉ねぎ

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