｢こんにゃくと油揚げの炒めもの｣

｢こんにゃくと油揚げの炒めもの｣-レシピのメイン写真

｢こんにゃくと油揚げの炒めもの｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

材料費が安くていいですよ〜♪あと1品というときにもってこいのﾒﾆｭｰです(^-^)
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我が家の冷蔵庫に常備しているこんにゃくと､冷凍してある油揚げを使って､思い付きで作ってみました☆彡

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材料

3〜4人分

こんにゃく 1丁
油揚げ 2枚
おろししょうが小さじ1
ごま油大さじ1
●和風だしの素小さじ1
●砂糖小さじ1
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
小ねぎ少々
七味お好みで

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作り方

1

お湯を沸かし､こんにゃく･油揚げを細切りにして3分くらい茹で､ｻﾞﾙにあげておきます｡
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し､【1】とおろししょうがを加えて炒める｡油がまわったら●の材料を加え､更に炒めます｡
3

お皿に盛って､小ねぎを散らしたら出来上がり｡お好みで七味を振っていただきます｡

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☆美優mama☆

☆美優mama☆ @cook_40040101

2009/08/18 04:40に公開

安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）

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このレシピのキーワード

炒めものこんにゃく酒こねぎ油揚げ

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