最強のチタン鍋で黄金チャーハン
パラパラしっとりを目指そう!!
このレシピの生い立ち
チタン鍋がチャーハンを求めました。
鍋の声が、聞こえます(・・)
作り方
- 1
男の野望であるチャーハンを創ります。
- 2
まず、鍋を焼きます。
- 3
ごま油IN
- 4
馴染ませます。
- 5
卵IN
ジュワーッ! - 6
1,2,3数えてご飯IN
玄米仕様です。
強火でガンガンいきます。 - 7
お玉でカンカンカン!!
なんか気持ち良いです。
米粒を潰さない様に切るようにするのが,
UD流です(・・) - 8
あおります。
- 9
あおりまくりです。
- 10
オイスターソースIN
- 11
仕上げにあおります。
- 12
最先端のパラパラしっとり仕様です。
超絶美味い!!
コツ・ポイント
チタン鍋は軽いので煽るのが楽しいです。
しっかり煽ってパラパラにしても美味い(・・)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お鍋の残りはあったかあんかけ炒飯に☆ お鍋の残りはあったかあんかけ炒飯に☆
寒いこの季節、お鍋の回数が増えたりしませんか?次の日残ったお鍋をアレンジしてあんかけ炒飯にすると美味しいんです(^^)えみえみ125
-
肉味噌炒飯で☆鍋ビビンパ☆ 肉味噌炒飯で☆鍋ビビンパ☆
肉味噌+コチュジャンで、ご飯に先にピリ辛美味しい味付けを☆後は上から具材をのっけて、鍋でご飯をパチパチさせれば石鍋なくてもオコゲ付きビビンパの出来上がり~。鍋のままドンっと出せば迫力のおもてなし (^0-)-☆ ふみか -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18991489